Ученые недавно обнародовали результаты нового исследования, суть которого — получение дополнительных аргументов в пользу важности молока в лечении расстройства сна. Тем не менее, у молока на ночь всегда были не только сторонники, но и противники. Вторые стоят на том, что любые перекусы перед сном нехороши, даже если это стакан молока.
Современные методы лечения бессонницы нацелены на группу клеточных рецепторов, эндогенным агонистом которых является аминомасляная кислота, иначе говоря, основной тормозной медиатор в нервной системе позвоночных. А вот молочные пептиды представляют собой более мелкие белки, которые могут связывать клеточные рецепторы. Кроме того, пептидные белки обладают естественными свойствами улучшения сна, а также успокаивающими свойствами.
Что в составе молока
- Витамин А. Из 200 мл молока можно получить четверть его суточной нормы
- Витамин D. Его дефицит ведет к мышечной слабости, хрупкости костей, рахиту. Стакан продукта содержит 20% от суточной нормы витамина
- Аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет и помогающая бороться с вирусными инфекциями
- Витамин Е, отвечающий за красоту кожи, ногтей и волос
- Витамины группы В. Дефицит этих веществ провоцирует повышенную утомляемость, апатию, плохое настроение, тошноту, мышечные боли
В молоке есть минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк. Кальций лучше всего усваиваются в ночное время, поэтому от вечернего приема молочных продуктов пользы больше.
Сразу скажем о пользе молока в похудении: оно быстро утоляет голод, купируя переедание в вечернее время.
Людям, страдающим хроническим панкреатитом, стакан теплого молока нужен перед сном в качестве обезболивающего в период обострения.
Польза молока на ночь
- Успокаивает нервную систему, улучшает настроение, снижает риск бессонницы
- Укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость инфекциям
- Помогает справиться с первыми проявлениями простуды и гриппа;
- Восстанавливает процесс пищеварения;
- Очищает стенки кишечника от шлаков, нормализуя микрофлору
- Устраняет изжогу, решает проблему хронических запоров
- Восполняет запасы белка после тяжелых физических нагрузок
Но — все перечисленные эффекты будут возможны, есть молоко станет отдельным приемом пищи, а не дополнением к ужину.
Пить молоко лучше через 1-2 часа после еды за , но и не позже, чем за 1,5-2 часа до сна.
Важна температура молока. Многие любят холодное, но переваривается оно дольше теплого, поэтому утром может возникнуть дискомфорт в желудке и кишечнике.
Взрослый стакан на ночь — 250 мл, детский 150 мл.
И самое главное — никаких печенек, вафелек и другой «прикуски»: это быстрый путь к полноте.
Действительно ли молоко помогает уснуть?
В молоке много триптофана — аминокислоты, необходимой для синтеза серотонина или гормона счастья. В вечернее время снижает уровень стресса и избавляет от накопленных за день тревог, улучшает настроение, помогает расслабиться и быстро погрузиться в сон.
Молоко с медом
Сочетание теплого молока и меда эффективно от бессонницы. Сахара фруктозной группы медленно всасываются в кровь и дольше глюкозы поддерживают ощущение сытости.
Часто пить такой напиток нельзя, ведь и молоко, и мед, — сильные аллергены. Детям до 3 лет давать молоко с медом нельзя.
Молоко с куркумой
В 250 мл напитка нужно не больше щепотки специи. Снижается тревожность, уходит бессонница.
Молоко с прополисом
Для лечения и профилактики простудных заболеваний, снятия спазмов, укрепления нервной системы и иммунитета. В стакан разогретого молока нужно добавить 40 капель настойки пчелиного клея для взрослого, 10 капель — для ребенка.
Молоко с корицей
Специя обладает жиросжигающим действием, это вариант для людей, склонных к полноте. Треть чайной ложки корицей на стакан молока активизирует обмен веществ, нормализует пищеварение, избавляет от лишнего веса.
Также хорошо сочетается молоко с мускатным орехом. Такой напиток в вечернее время помогает расслабиться, забыть дневные тревоги и быстро погрузиться в дремоту, предотвращает сезонные заболевания, насыщая организм полезными маслами и биоактивными веществами.
Вред молока на ночь
Важно и не навредить себе. Например, не перепить молока, обеспечив себе мочегонный эффект.
Метеоризм — если есть проблемы с ЖКТ. Можно проснуться от вздутия, болей и коликов.
Высокое содержание лактозы. В организме лактоза превращается в глюкозу, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови. В итоге утром вы можете проснуться от голода и переесть.
Нагрузка на печень. Белки и лактоза, поступая в организм вместе с молочными продуктами, нарушают процесс ночной детоксикации.
