Кулинария

4 рецепта праздничных коктейлей

Тост в Новый год с игристым коктейлем! Вкусно, неожиданно и радует глаз. Откройте для себя наши четыре любимых рецепта, чтобы завершить канун Нового года.

Просекко с изюминкой

Отметьте праздники в стиле сладкой жизни с этим итальянским просекко. Слегка сладкие искрящиеся пузырьки — идеальное начало приятного вечера. В этом варианте вы делаете сироп самостоятельно!

Просекко с изюминкой
Просекко с изюминкой

Ингредиенты:

  • Сахар
  • ягоды можжевельника
  • просекко 
  • Сосновая веточка как украшение

Подготовка:

  1. Смешайте 1 столовую ложку сахара с 350 мл воды и 35 г измельченных ягод можжевельника и доведите до кипения. 
  2. Продолжайте помешивать, пока сахар не растворится.
  3. Дайте смеси остыть и процедите, пока не получится однородный сироп. 
  4. Охладите сироп в течение часа перед подачей на стол. 
  5. Перед подачей: налейте 3 столовые ложки сиропа в бокал для шампанского, долейте просекко и украсьте веточкой сосны.

Коктейль черника-корица

Стильно завершите год легким коктейлем для настоящих гурманов.

Коктейль черника-кориц
Коктейль черника-кориц

Ингредиенты:

  • 250 мл воды
  • 150 г тростникового сахара
  • 2 палочки корицы
  • 30 мл виски
  • 30 мл черничного сока
  • 20 мл сиропа
  • 2 рюмки биттера Ангостура
  • Газированная вода
  • Замороженная черника
  • 1 веточка розмарина

Подготовка:

  1. Сначала приготовьте сироп: нагрейте воду, сахар и палочки корицы в маленькой кастрюле и доведите до кипения на медленном огне. Варить от 5 до 8 минут, пока сироп не загустеет. Затем отложите.
  2. Наполните стакан кубиками льда. Добавьте виски, черничный сок, сироп и биттер Ангостура. 
  3. Влейте газированную воду и добавьте замороженную чернику и веточку розмарина.

Белоснежный мохито

Все еще белое Рождество в этом году? С этим мохито на основе кокосового рома и кокосового молока вы можете это сделать! Лайм, мята и зерна граната придают этому сливочному коктейлю свежий оттенок.

Читайте также  Что такое феттучини?
Белоснежный мохито
Белоснежный мохито

Ингредиенты:

  • 30 мл кокосового рома
  • 30 мл белого рома
  • 40 мл кокосового молока
  • 30 мл газированной воды
  • Долька лимона
  • листья мяты
  • 1 столовая ложка зерен граната

Подготовка:

  1. Смешайте кокосовый ром, белый ром, кокосовое молоко с газированной водой.
  2. Добавьте сок четверти лайма и снова перемешайте. 
  3. Украсьте 4 веточками мяты и зернами граната.

Шоколадный мартини с оттенком апельсина

Мы давно знаем сочетание апельсина с шоколадом, а вы уже пробовали его в коктейле? Он нарядный, праздничный и удивительный. Так что стоит попробовать! 

Шоколадный мартини с оттенком апельсина
Шоколадный мартини с оттенком апельсина

Ингредиенты:

  • 30 мл водки
  • 2 апельсина
  • 30 мл шоколадного ликера
  • 30 мл шоколадного молока

Подготовка:

  1. Выжмите сок из одного апельсина, а второй нарежьте дольками.
  2. Смешайте выжатый апельсиновый сок с водкой, шоколадным ликером и шоколадным молоком в шейкере.
  3. Перелить в бокал для мартини и украсить долькой апельсина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Back to top button